同類商品的化驗、顏色、尺寸有所不同,陳列時要便于顧客分清挑選。同類不同品質的行頻陳列也便于顧客比較選擇,系列商品橫向陳列在一個段位就會造成要么銷售很好,要么銷售很差的印象。
超市內商品,尤其是食品類上皮,為了保持商品整體相對好的保質期,在補充商品時應依照先進先出的原則來進行。補貨時把里面的商品先拿出來,檢查一下,如果保質期和待上架的一樣,且西藏超市貨架和商品都干凈,就直接上貨,否則商品拿下來,清潔后,把新商品補充在里面,然后把原來的商品放在外面。尤其是生鮮、冷凍冷藏等保質期較短的食品更加要注意先進先出。
做好貨架的清理、清掃工作。這是商品陳列的基本工作,要隨時保持西藏超市貨架的干凈整齊。陳列的商品要清潔、干凈,沒有破損、污物、灰塵。尤其對生鮮食品,內在質量及外部包裝要求更加嚴格。不合格的商品要及時從貨架上撤下。
商品的陳列要有感染力,要引起顧客的興趣。要注意突出本地區主要顧客層的商品品種、季節性商品品種、主題性商品品種,用各種各樣的陳列方式,平面的、立體的、全方位展現商品的魅力,更大限度地運用錄像、模型、宣傳板等,使商品與顧客對話。
突出陳列也是為了打破單調感,吸引顧客進入中央陳列架里,而在中央陳列架的前面,將特殊陳列突出位置的方法。如在此面上做一突出的臺,并在其上面堆積商品,或將中央陳列架下層的隔板做成一個突出的板,然后將商品堆積在此板上。
既是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象,而在確定的貨架上將商品隨機堆積方法。采用隨機陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網狀筐,另外還要帶有標識特價銷售的牌子。隨 機陳列的網筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,但也要可配置在中央陳列架的走道內,緊貼在其中一側的西藏超市貨架旁,或者配置在賣場的某一個冷落地帶,以帶動該處一帶陳列商品的銷售。賣場布局和商品陳列設計是一種無聲而又重要的推銷方式,特別是對大型超市而言,科學化的賣場布局和陳列設計是超市賣場設計的重點。
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